L’ECO-PATURAGE

L’éco-pâturage c’est l’alternative pas bêêêêête pour désherber et fertiliser les sols.

En effet les moutons d’Ouessant ont un appétit si grand qu’ils nettoient la parcelle dans son intégralité et apportent ainsi une fumure de qualité.

Leur petite taille, pas plus de 50 cm et la hauteur d’établissement de nos vignes leur permet de passer sous les fils sans s’y frotter et ainsi éviter d’abimer la récolte future. Le mouton d’Ouessant est un mouton rustique – qui ne demande pas beaucoup d’attention – et légers ce qui évite le tassement  des sols. 

Domiciliés sur le Côteau de Fondbelle, sur notre parcelle Saute-Bergère, nos moutons sont en transhumance de parcelles en parcelles en fonction de la pousse, avec en tête de troupeau  notre cher Billy qui donnera son nom à la nouvelle gamme de nos vins plaisir : Le Billy de Garancille ! 

Leur présence nous permet d’éviter tous passages d’engins viticoles nécessaires au désherbage ou au décavaillonnage et ainsi limite la compaction des sols et l’empreinte carbone, et diminue le temps de travail à la parcelle.

L’éco-pâturage est une véritable alternative au désherbage chimique et permet un équilibre sain des sols.